食材:南瓜500g、冰糖适量;
做法步骤:
一个南瓜洗净去皮;挖出内瓤,切成厚片;南瓜装碗,在上面撒上适量冰糖;放入蒸锅,蒸20分钟;出锅即可食用;南瓜是我们经常吃的瓜菜,营养丰富含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素等,有较高的营养价值,南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,适宜于胃病患者,南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助消化。