不同质量的玉米容重不同。一等玉米每立方720公斤以上,二等685公斤以上,三等650公斤以上,四等620公斤以上,5等590公斤以上。其他每立方小于590公斤。
玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。