重铬酸钾加热会分解生成暗绿色氧化铬和白色的氧化钾,并放出氧气,具体来说,重铬酸钾是一种有毒且有致癌性的强氧化剂,橙红色三斜晶系板状结晶体,熔点是398摄氏度,沸点是500摄氏度,有苦味及金属性味,稍溶于冷水,水溶液呈弱酸性,易溶于热水,不溶于乙醇,与有机物接触摩擦和撞击能引起燃烧,与还原剂反应生成三价铬离子,被国际癌症研究机构划归为第一类致癌物质,而且是强氧化剂,在实验室和工业中都有很广泛的应用,用于制铬矾、火柴、铬颜料、并供鞣革、电镀、有机合成等用。