调味品包含调味汁、调味酱、酱菜及腐乳等,其陈列方式如下:
1、调味汁陈列模式:
货架顶层:最小单位包装,如200毫升至350毫升装;
货架中层:中间规格包装,如500毫升至750毫升装;
货架底层:大包装、家庭装,如1升至1、5升装;
2、调味酱、酱菜、腐乳陈列模式:
按酱料用途、味道陈列,尽量将同一品牌放在一起。