海带清汤分类很多,以萝卜海带汤做法为例。
材料:白萝卜、海带、姜、盐、香菇粉、小葱。
步骤如下:
1、白萝卜去皮洗净切成片状,海带切成小块;
2、锅内加入清水烧开,加入姜片;
3、锅内加入清水烧开,加入姜片;
4、加入白萝卜,然后盖上盖子,煮至萝卜变软;
5、加入适量的盐和香菇粉;
6、加入小葱即可出锅。