物质的量是国际单位制中7个基本物理量之一,是一个物理量的整体名词。单位为摩尔,简称摩。物质的量是表示物质所含微粒数与阿伏加德罗常数之比,它是把微观粒子与宏观可称量物质联系起来的一种物理量。其表示物质所含粒子数目的多少。物质的量是一个物理量,它表示含有一定数目粒子的集合体。国际上规定,1摩尔粒子集体所含的粒子数与0.012kg碳12中含有的碳原子数相同。