主料:土豆粉,海带,蘑菇,金针菇,千张,黄花菜,虾丸,鱼丸。
配料:盐,味精,鸡粉,胡椒,麻椒,花生,香菜,醋。
步骤:1、准备所有主料,适量水,和一个砂锅。
2、将海带,蘑菇,金针菇,千张,黄花菜,虾丸,鱼丸放入砂锅内。
3、加入适量的自来水,放入大红袍,大火将水煮开。
4、水开后转入小火,炖两分钟,再加入土豆粉。
5、放入适量的盐,味精,鸡粉,胡椒,麻椒,煮上两分钟,然后放上花生,香菜和醋即可。
6、出锅。