鸡的有两个胃，分别是前胃和砂囊；
腺胃又称前胃,由左侧拉开肝的左叶，在左叶背侧有接腺胃及十二指肠的开口。短纺锤形，向后以峡部与肌胃相接。胃壁较厚，但内腔不大。黏膜被覆单层柱状上皮，与食管黏膜有较明显的分界。黏膜浅层形成许多隐窝，有如单管状腺，称前胃浅腺，分泌黏液；
砂囊又称“肌胃”。它前接前胃，后通小肠。砂囊常具有很厚的肌肉壁，胃腔较小。凡食谷类，坚硬果实以及杂食性的鸟类，其砂囊内面一般都有一层角质皮，囊内贮有吞入的砂石，用以代替牙齿磨碎食物，以减轻腺胃的工作负担并帮助消化。
