1、看硬度:果实饱满,无伤无病的最好了,靠近一端的部位透出隐约的绿色;
2、看成熟度:猕猴桃整体处于坚硬状态,如果整体变软或者局部变软的不建议采购;
3、看外表:如果有小块碰上尽量不要买,因为伤口会迅速变软,然后变酸,严重影响水果的质量;
4、看颜色:浓绿色果肉、味酸甜适量最好;
猴桃,也称奇异果,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法