黄瓜花生不宜一起吃,黄瓜性味甘寒,花生多油脂。而性寒食物与油脂相遇会增加其滑利之性,容易导致腹泻,因此胃肠功能较弱的人不宜同时吃这两种食物。
花生炒熟或油炸后容易上火,因此不宜多吃。花生最好炖着吃,既不会破坏营养成分,而且不温不火、易于消化