盐蒸橙子可以加冰糖或蜂蜜，其具体做法如下：
一、准备材料：盐适量或者纯蜂蜜和椴树蜜适量，橙子一个。
二、做法步骤：
1、将橙子放进盐水里面浸泡20分钟左右；
2、在橙子顶部平切一刀；
3、在露出的果肉上撒上少许盐，用筷子戳几个洞让盐渗透；
4、将橙子放进碗里，水沸后蒸15分钟；
5、蒸熟后喝汁，也可以剥皮吃肉。
提示：椴树蜜对于儿童咳嗽能够起到止咳润肺的效果，可以用蜂蜜代替食盐。
