第一种方法是罗列式编织，将蒜头一个个的罗列好，密密麻麻的一个紧挨着一个，最后将蒜辫子扎成一捆大的，用细绳扎好。第二种就是编辫子的方式了，给小女孩编辫子似的将蒜辫子按照三股交叉编织，两两一组，轻松编织。
大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。
