椰子煲鸡怎么做啊

作者:原创时间:2022-06-22
文档

食材用料:椰子1个、鸡肉600克、枸杞少许、姜2片、盐适量。

步骤:

1、准备食材,椰子剥皮。

2、剥开椰子肉,将椰子汁盛进碗中,椰肉切成条状。

3、鸡肉放到清水里煮开2分钟,捞出清洗备用。

4、将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里,大火烧开后小火炖一个半小时。

5、汤煲好前二十分钟后倒入椰子水。

6、出锅前调入盐和枸杞即可。

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