出的油是一种黄皮。黄皮在砂皮内面，外观淡黄色，占无花果树皮总厚度的20％左右。黄皮是乳管分布最多、排列最整齐和联系最好的层次，乳管列数占树皮总列数的50％左右，尤其是靠近水囊皮内层的乳管比较集中。黄皮的乳管又处于产胶机能最旺盛的阶段，产胶能力强，是树皮中的主要产胶部分。黄皮中很少或没有石细胞，有几乎完全丧失功能的筛管。也有人把黄皮和砂皮内层合称为软皮。
