打开的鸡蛋液能放置的时间：
1、按时间放置。
冬天的话可以多放几天，一般是两到三天；夏天一天都放不了，一会就坏了。因为鸡蛋是蛋白质，有机物很容易滋生细菌。2、看储藏温度。
放在冰箱里，两个星期基本是没有问题的。
