原料:红豆50克;糖10克;冰块,水果若干。
步骤:
1、首先制作蜜红豆,将红豆泡在清水中,过夜,泡发。
2、第二日淘洗干净,倒入适量的水,漫过豆子。
3、盖锅大火煮开,加糖,转小火煮5分钟,关火,不要揭盖闷到将透。
4、用粉碎机将冰块打碎,盛出。
5、将水果切块备用。
6、最后将红豆倒在碎冰上,再放上水果块即可。