是，无色至淡黄色透明黏稠液体，微有氨味，低温时成为无色至淡黄色立方晶系晶体。露置于空气中时颜色渐渐变深。易溶于水、乙醇、丙酮、甘油及乙二醇等，微溶于苯、乙醚及四氯化碳等。
三乙醇胺的碱性比氨弱（pKa7.82），具有叔胺和醇的性质，与有机酸反应低温时生成盐，高温时生成酯，与多种金属生成2~4个配位体的螯合物。
用次氯酸氧化时生成胺氧化物，用高碘酸氧化分解成氨和甲醛，与硫酸作用生成吗啉代乙醇，三乙醇胺在低温时能吸收酸性气体，高温时则放出。
