肠道是食物消化吸收的重要器官,人体93%的营养物质都是通过肠道吸收的。当今社会,由于饮食和生活习惯所致,很多人都有消化不良、便秘、胀气等问题,导致肠道运行不畅,使一些毒素和有害物质堆积在肠道中。有研究显示,全身超过70%的慢性疾病与肠道有关。所以,日常生活中,我们应该保持良好的生活习惯,从饮食方面入手调节,适当多吃一些有助于清理肠道的食物,以维持肠道健康状态。
如何排毒清理肠道垃圾?常吃这8种食物,清宿便,排肠毒
1、海带
海带是理想的排毒食物,它含有丰富的碘元素,碘被人体吸收后能促进体内废弃物、致病有害物的排泄。另外,海带中含有一种水溶性高分子多糖物质——褐藻胶,这种成分在肠道内形成凝胶状吸附有害物质并排除体外,同时还能阻止人体对重金属的吸收。
2、南瓜
南瓜中含有大量膳食纤维和果胶,这两种物质能够加强胃肠蠕动,帮助食物消化,具有促消化的作用,同时还可以清理肠道内的毒素和废弃物,并促进肠道排便,从而起到预防、缓解便秘的作用。
3、红薯
红薯是一种非常好的润肠通便食物。这主要得益于其丰富的膳食纤维,研究表明,红薯的纤维素含量相当于米面的10倍。这种物质进入体内可以加快肠壁蠕动的速度,并且能吸附肠道中的有害物物质,促使其随粪便排出体外,能够缩短排便时间和减少毒素与肠壁接触,从而起到改善、预防便秘和降低肠癌发生率的作用。
4、酸奶
酸奶中含有丰富的益生菌,可以刺激胃酸的分泌,促进胃肠蠕动,加快食物的消化和分解,让我们的身体更容易产生便意,能有效预防便秘的发生。另外,肠道内微生态环境如果失调也可能造成便秘,而酸奶中的益生菌可以改善肠道菌群,维持肠道微生态环境平衡。
5、黑木耳
黑木耳中含有丰富的纤维素和植物胶质,纤维素能够促进胃肠的蠕动,植物胶质具有很强的吸附作用,两种成分共同作用,可以加快体内有害物质和代谢物的排出,从而起到清理消化道、清洗胃肠的效果。经常吃点黑木耳,还能清除日常生活中不小心摄入的不能被消化的毛发、砂砾、木渣、金属屑等异物。所以,对于经常便秘以及从事采矿、冶金、纺织、粉体加工等空气污染严重的人,日常饮食中应该适当多吃点黑木耳。
6、洋葱
肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。
为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。
7、魔芋
魔芋中含有一种化学物质,呈凝胶样,当魔芋成熟之后,经过提取与分离得到魔芋精粉,用水加热魔芋精粉之后就会得到魔芋凝胶,而当人体摄入这种魔芋凝胶之后,会附着在人体的肠道壁上形成一种半透明的膜衣,从而阻碍各种毒害物质沉积在肠道内,并阻碍肠道对于致癌物质的吸收,所以魔芋又有一种称呼叫做“防癌魔衣”。
8、苹果
苹果中含有丰富的有机酸和果胶,这两种物质能够加快肠道蠕动,促进肠道中废物和粪便的排泄,减少有害物质对人体的伤害,具有促便排毒的作用。每天早上空腹吃一个苹果,有利于及时排出宿便,能帮助我们预防或改善便秘。