闽南地区“博饼”是什么

作者:原创时间:2022-06-15
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中秋对每个大人和小孩来说都是一个非常值得盼望的节日了,相对于很多节日来说中秋真的算得上是大家比较重视,也比较热闹的节日了,古时就有了非常悠久的一些传统的习俗,像赏月和吃月饼都是中秋必备的一些习俗了,不做总会觉得缺点什么。

博个好彩头

其实闽南地区的人博饼 的习俗是非常简单的一个寓意的,就是希望在接下来的日子中能够博一个好彩头,日子越过越顺,大多数人都愿意相信,博中状元的人,一年运气总是会特别好,这当然是因为博饼活动里倾注了人们的感情寄托,其中尤以泉州、厦门市区为甚。所以,闽南人总是对中秋节格外重视,甚至有“小春节,大中秋”的说法。很多外乡人来闽南,都会被这种带有浓厚节日色彩的风俗所打动。月饼在闽南的博饼风俗中,有一个自己的名字,美曰:会饼。这是中秋博饼必不可少的“道具”之一。

饮宴赏月习俗

赏月这个习俗其实是由民间祭月的习俗改变而来的,它将一个本身很严肃的祭祀活动变成了悠闲的欢娱时光。据说此夜月球距地球最近,月亮最大最圆最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家,以寓圆满、吉庆之意。民间中秋赏月活动的文字记载出现在魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。

月饼象征团圆

月饼做成圆形很大一部分原因是为了表现出它象征着团圆,是寄托人们祝愿的美食。据说中秋节吃月饼的起源是从元末流传下来的。元朝时,由于中原人民被蒙古人残酷统治,他们纷纷起义,在朱元璋的控制下反抗蒙古军队。因为在古代发送信息很不方便,有些人害怕被搜查。因此,在刘伯温的建议下,用一种饼子用作传递信息的工具,8月15日起义的字条被藏在饼里,信息通过月饼传递给叛军。

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