1、椰子油的功效与作用:护发、解压、护肤、瘦身、排毒养颜;椰子油使用方法:用椰子油炒菜、用来煎肉、鱼或鸡蛋、用椰子油爆爆米花。2、椰子油使用方法:用椰子油炒菜:椰子油冒烟点很高,它可以安全在高温下烹饪,很适合炒菜。可以用几勺椰子油在锅中融合,覆盖底部,之后放食材。