梨子具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。
煮梨水要看您所需要的功效。若是为了润肺的作用，煮梨水需要加冰糖。冰糖梨水喝了润肺止咳去火，喝了对缓解咳嗽，慢性咽炎有很好的作用，女性朋友们喝了，还可以美容养颜，滋润皮肤。冰糖梨水除了止咳，还对胃、脾有好处。冰糖梨性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆，润肺止咳，对器官和肺部有好多的功效。
