一整条三文鱼的保存方法是用保鲜膜包住,，放在冰箱冷藏室可保存1-2天，这样就能够保证新鲜和营养。也可以冷冻较为长期地保存，食用前稍微解冻一下。保鲜三文鱼，要保证温度在0-4度之间，而整条鱼同冰块一起储存，效果会比较好，另外需要注意的是冰柜的温度波动不能太大。
