1、芹菜清洗干净切成小段;
2、木耳提前泡发好,清洗干净撕成小朵;
3、猪肉切好用水淀粉,生抽腌制10分钟;
4、葱姜蒜切好备用;
5、锅里倒油爆香葱姜蒜;
6、倒入肉片翻炒变色加入生抽;
7、然后放芹菜和木耳继续翻炒;
8、两分钟以后加少许盐和十三香;
9、最后淋入少许水淀粉勾芡即可关火。