首先先将黄瓜种子用温水浸泡12个小时，在用湿布包裹上放置两三天，注意保持布的湿润，将种子放到育苗盘里，每个格子放1颗，如果想确保发芽率，可以放两颗。透水，放到温暖的地方，慢慢的就会发芽了。
水果黄瓜是黄瓜（CucumissativusL.）的一类，又称为无刺黄瓜，果实长度12~15厘米左右，直径3厘米左右，果实表面无刺，可以生食。水果黄瓜是新的蔬菜品种，随着它的快速发展，全国各地都开始进行栽培种植，早期的水果黄瓜品种多是从荷兰引进，近几年，我国已经研发出了一些国产品种。
