第一、 将倭瓜洗干净,切成块状,如图所示。
第二、 将土豆洗干净,将其也切成块,如图所示。
第三、 起锅烧油,将葱花放入锅中爆香,如图所示。
第四、 将土豆和倭瓜放入锅中,翻炒一会加入调味料,如图所示。
第五、 加入清水,小火烧制20分钟左右即可,如图所示。