薏米性寒，有健脾利尿、清热的功效，适合身体水肿的人士饮用。红豆有清心养神、健脾肾的功效，可提升活力、增强体力，也可利尿，去脚气。另外两者都是高纤维食品，可润肠通便。加起来红豆薏米糖水的功效：利尿、排水、消肿、健脾、通便，是不错的减肥健康一品。但薏米属寒性，宜夏季食用。
