橘子冰糖水有润咙止咳的作用， 理气平喘。
取一两个新鲜的脐橙洗净，在尾部切开，切开主要是把里面的橘子汁也蒸出来，加入冰糖，根据个人口味来添加，没有特别规定多少量，倒入适量的凉开水，放入锅中大火炖10分钟左右关火后再闷一会起锅，橘子冰糖水就熬好了， 熬好的汁是有点黄色的甜甜的，趁着温热，把橘子皮剥开，里面的橘肉味道也是很爽口的，冬天可以吃热橘子肚子不会凉。
