十二生肖里大头的动物是指牛。
十二生肖，又叫属相。是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物，包括鼠，牛，虎，兔，龙，蛇，马，羊，猴，鸡，狗，猪。十二生肖的起源与动物崇拜有关，据湖北云梦睡虎地和甘肃天水放马滩出土的秦简可知。先秦时期即有比较完整的生肖系统存在。最早记载与现代相同的十二生肖的传世文献是东汉王充的《论衡》。生肖作为悠久的民俗文化符号，历代留下了大量描绘生肖形象和象征意义的诗歌，春联，绘画，书画和民间工艺作品。除中国外，世界多国在春节期间发行生肖邮票，以此来表达对中国新年的祝福。
牛，属牛族，为牛亚科下的一个族。染色体数为56的野牛，60的黄牛和58染色体的大额牛，杂交有可育后代。为哺乳动物，容易发生罗伯逊易位改变染色体数降低生育率，草食性，部分种类为家畜。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。
