草莓最低能承受15度。
草莓根系生长温度为5度到30度,茎叶生长适温为20度到30度,适温为15度到22度。
草莓:多年生草本植物,高10到40厘米,茎低于叶或相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面是深绿色,下面是淡白绿色,疏生毛,沿脉较密。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实,瘦果尖卵形,光滑,花期在4到5月,果期在6到7月。原产南美,在中国各地及欧洲等地广为栽培,营养价值高,含有多种营养物质 ,有保健功效。