黑豆里面是绿色的吗

作者:原创时间:2022-06-21
文档

黑豆豆仁,有黄有绿,也不完全是绿色,至于黑豆之所以呈黑色,是因黑豆皮中含有花青素导致,相对绿色的营养价值要高一些。黑豆呈现椭圆形或类球形,稍扁,表面黑色或灰黑色,光滑或有皱纹,具光泽,一侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬。种皮薄而脆,子叶肥厚,黄绿色或淡黄色。

中国各地都有黑豆生产。中国黑豆资源丰富,类型多种多样,有些名贵的黑豆品种至今尚在生产上利用,如江苏的泰兴黑豆,属长江流域早熟春大豆,表现早熟、高产、适应性强,至今仍是国家大豆区域试验南方早熟春豆组的对照品种。丹东药黑豆为青子叶黑大豆,粒大,品种优,营养价值高。江苏金坛的隔壁香、黑蚕嘴豆,籽粒大,百粒重在30克以上,是很名贵的大黑豆。科研单位也选育了一些高产优质的黑豆品种,如山东鲁黑豆2号,亩产可达250公斤以上,高抗倒伏,抗大豆花叶病毒和抱囊线虫病。张家口黑豆是一个大豆异黄酮含量高的特用品种,可以作为提取异黄酮的优良材料。众所周知的北京小黑豆是抗抱囊线虫的优良抗原。

显示全文
金银花和茶叶可以一起泡水喝吗 登岳阳楼的写作背景 填空来去无 打豆浆剩的豆渣常温能存放几天 邯郸有那些景点 端午节的内涵是什么 宠物死后可以埋在哪里啊 鹿皮面的鞋怎么清洗 买车时需要注意些什么东西 司马懿死的时候几岁 基金卖出的手续费从哪里扣掉的 为什么写粉笔字与钢笔字时字迹相同 wps表格怎样描边 灵芝炖瘦肉的功效 磁铁的同极相互什么异极相互什么 苹果手机突然没有4g网络怎么回事 小狗吃了电池怎么办 剑灵入门怎么升级 个人名称的手机话费可以报销吗 镜子有距离是单面还是双面 天使贷如何使用 酒糟鼻可以做鼻综合吗 头尾两字相同的成语如举不胜举 电脑开机后十分钟黑屏 工作没有了五险一金怎么办 桃树对什么农药敏感 中国移动app我的礼包在哪里 宁夏中卫中宁县属于哪个省 有机宝石有哪些 手机学英语软件哪个好 cio和cto的区别 一个好人的演员 古代中国有法学嘛 糊涂啊什么梗 压抑适合发朋友圈说说 大智若愚的反义词是什么 t是什么车标 从一重罪是什么意思 林海音的生平 不考艺考可以上北影吗