栗子瘦肉汤:
主料:栗子200克,瘦肉400克,红枣5个。
辅料:盐5克。
做法:
1、将板栗清洗干净,去壳去皮。
2、将瘦肉放到沸水里焯水,清洗干净;
3、汤锅里放水,加入红枣、板栗,大火煲5分钟,转小火煲1、5小时;
4、出锅后加适量盐调味。