超市里卖的干蜜枣是怎样做成的

作者:原创时间:2022-06-21
文档

超市里卖的干蜜枣的做法:

原料:选上好的金丝小枣二斤。

做法:

把枣放锅里煮至胀开;用凉水把枣洗干净;再把枣放回锅里多加些水,先用大火煮,煮十分钟,再用中火煮十分钟,最后改用小火慢慢煮2到3个小时,一直煮到锅里没水,枣和枣之间被枣里煮出来的糖汁粘在一起,像被蜜拌过一样。将煮好的蜜枣进行烘干即可。

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