用料:梨3个、熟糯米饭200克、红豆沙50克、鸡蛋1枚、面包屑、白砂糖少许;
做法:
1、 将熟糯米饭中间加上红豆沙馅与梨混合后成团;
2、 依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑;
3、 中火烧热锅中油,将糯米梨放入小火炸制成金黄色,然后取出沥干油;
4、 在糯米梨的顶部插上牙签,即可食用。