材料:胡萝卜150g,卷心菜150g,食盐适量,调和油适量,水适量。
流程:
1、将卷心菜,胡萝卜切丝。
2、将锅烧热后倒入油,再将干红辣椒下锅爆香。
3、将胡萝卜下锅煸炒。
4、将包菜丝加入锅中煸炒。
5、煸炒变色后,加入适量水。
6、加入适量盐。
7、焖至收干汁即可。