1、品种选择：在早春育苗的时候，我们首先就是要选好种植品种。因为早春种植南瓜主要是为了提早南瓜的上市时间，因此南瓜的种植品种首要便是要有着早熟性。要保证其根部能力发达、长势强且耐低温性好。一个优良的品种，对于早春南瓜育苗成功与否是非常关键的，因此大家在选择的时候一定要多多注意，保证南瓜育苗成功，提高种植效益。
2、浸种催芽：在播种之前，我们还需要对种子进行浸种催芽工作。首先将种子放在80-100度烫种5苗种左右，然后立即放入到冷水中降温到30度左右，再搅拌30分钟。然后将其放在清水中浸种10小时左右，再将种子捞出晾晒两小时左右。等到种子表面干爽之后进行催芽，催芽时温度应保持在30度左右。等到大部分种子露白之后便可播种，通常每亩的种子用量应保持在200g左右。
3、适时播种：早春南瓜的育苗地点一般在大棚或者是阳畦中进行。一般播种时间在2-3月的时候，这个时候南瓜种子的发芽率最高。育苗时一般以育苗盘育苗为主，不过在播种前，对于育苗盘及介质也是要做好消毒工作。以多菌灵粉搅拌消毒为主，然后向育苗盘喷水，使其含水量保持在70%左右。在装入介质的时候，要注意在杯口保留一定空间，每个育苗盘播一粒种子即可。播种后覆盖适量蛭石，且要用地膜将育苗盘盖严实。
4、苗期管理：在播种之后的管理工作也是非常重要的。播种后，温度要控制在26-28度左右，晚上温度18度左右，保持10度的昼夜温差。当有60%左右的种子开始拱土时，便要及时将地膜揭除。然后将白天温度降低至22-24度，晚上13-14度左右。避免温度过高导致幼苗徒长，影响南瓜的生长。当幼苗的心叶长到大约2cm左右时，做好间苗分苗工作，并且将温度再适当提高3度左右。
