来碗玉米面条,驱赶冬日寒冷。
玉米面条清水浸泡一小时(浸泡可以减少煮的时间,不浸泡也可)
玉米面条入沸水中煮熟
小葱和香菜切末备用
将一支浓醇高汤挤入碗中
用350毫升的煮面汤搅拌均匀
煮好的面捞在碗中
紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可