两斤火龙果大概有2-4个，火龙果富含水分、花青素、膳食纤维、维生素C、维生素E、铁、钾等营养成分，一般市面上一个中等大小的火龙果在200克-300克左右，而稍大个的火龙果在500克左右，和一个大苹果的重量差不多。
因为火龙果的个头大小不一，如果是一个小火龙果的话，重量在50克左右，吃一个热量才25大卡，而一碗中等大小的家常碗米饭重约150克，热量为200大卡左右，是米饭的8分之一碗热量，但如果吃的火龙果个头稍大一些，则一个火龙果和一碗米饭的热量相差不大。
