三伏期间起居饮食知识须知

作者:原创时间:2022-06-15
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三伏养生知识 三伏期间起居饮食知识须知

一、起居

1、晚睡早起少熬夜,注意午休

三伏天养生,避暑是总的原则,夏季作息,宜晚些入睡,早些起床。安排劳动或体育锻炼时,要避开烈日炽热之时,并注意加强防护。午饭后,需安排午睡。一则避炎热之势,二则可恢复疲劳。

2、运动不宜剧烈

夏季人体新陈代谢旺盛,氧耗量大,不宜进行过于剧烈的运动。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操等有氧运动为好,并且选择在清晨或傍晚天气较凉爽时,在河湖水边、公园庭院等空气新鲜的地方进行。运动过程中及运动结束后可多饮淡盐开水、绿豆汤,禁大量冷饮,以免胃肠道痉挛。

3、保持心情舒畅

炎热的天气容易让人浮躁烦闷,脾气也比往常火爆,因此酷暑时节应注重精神调养,多听舒缓音乐,多看色泽明快、视野宽阔的风景,尽量让自己平心静气,保持心情顺畅。

4、外出时间要恰当

三伏天期间,应该避免在11:00-15:00时的高温天气下外出。如果长时间暴晒在阳光下容易中暑,室外工作人员应做好户外防晒措施的工作,及时补水,使工作与休息相结合。出门之前,你可以准备一些凉爽的东西,比如凉爽油、小风扇、降温贴等物品。

5、少开空调

天气炎热,建议老年人用空调,而不是用风扇。宋志杰说,空调一开,整个房间的温度都下降,房间的温度比较均匀。而吹风扇,只是人对着风扇吹的那一面感觉凉快,而不吹的那一面还是热的,这样容易造成老年人头晕头痛。开空调时也要注意控制温度,一般将温度设置在26-27℃即可。需要注意的是,开空调时,老人进出房间要注意过渡一下,不要忽冷忽热。

6、热水泡脚祛湿

进入三伏天后,由于天气闷热大多数人都会忽略用热水泡脚的好习惯。事实上,天气越热,潮湿的越重,泡脚就越有必要。热水泡脚可以促进血液循环、促进代谢、帮助吸收水中药物,所以每天简单地用热水泡脚,就可以帮助改善中暑、风湿等症状。

二、饮食

1、补水养生

中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。

2、饮茶防暑

建议高温工作者在温茶中加点盐,这样可以弥补过量的运动失去的盐,更有利于预防中暑。茶可以提神,缓解疲劳。值得注意的是,热茶最能起到暑热的作用,因为温茶可以通过舒张汗腺将体温降低1——2摄氏度,温茶的效果远优于冷茶。

3、少辛辣

中医讲究自然与人的统一。阴和阳相辅相成。因此,人们不应该在夏天吃过多辛辣的、热的食物。还需要避免食用过量的生食和冷饮,容易引起身体上的疾病。

4、以凉拌、清炒为主

凉拌和炒菜是夏季最好的烹调方式。它能最大程度地维持蔬菜的营养。适量添加醋、酱油、洋葱、姜、蒜、芥末等调味料,可促进食欲、消化、有助

血压调节。适当摄取西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、西红柿等瓜果,其中西红柿具有利尿补水的功能,是夏日食品的首选。

5、多酸多甘

古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。

按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等。

6、补气去火

炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。

因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。鸭肉更是夏季大补之良方。

7、新鲜干净

中医认为,胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。

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