草酸具有腐蚀性，会腐蚀马桶，且草酸和厕所内的污垢接触会发生化学反应，产生大量刺激性烟雾，草酸的PH值非常高，对于清洗污垢等物质具有明显的作用，适合不愿意花力气清洗厕所的人群，若是卫生间的污垢严重的话，可以偶尔用一次，但是不能经常用。
草酸又名乙二酸，广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体，易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂，草酸根有很强的配合作用，是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时，其溶解性大大降低，如草酸钙几乎不溶于水。因此草酸的存在对必须矿质的生物有效性有很大影响；当草酸与一些过渡性金属元素结合时，由于草酸的配合作用，形成了可溶性的配合物，其溶解性大大增加。
