唐朝的一品官职包含：正一品和从一品。根据史料记载，唐朝的正一品官职包含太师、太傅、太保、太尉、司徒、司空、天策上将（唐太宗李世民称帝前的官职，之后不设）。不过，唐朝时期的正一品官职虽然品级较高，但其实是一个虚职，或者说是一个荣誉称号。在唐朝初期，长孙无忌在凌烟阁功臣中位列第一，被授予太尉一职，可以说是正一品官职了。在正一品之外，唐朝从一品则是开府仪同三司、太子太师、太子太傅、太子太保、骠骑大将军。
