猪脚中含有大量的胶原蛋白，可以起到美容的功效。加入黑芝麻，可以补肾乌发，润肠道。可以做成黑芝麻猪脚汤：
1、黑芝麻用水洗净，起干锅炒香后研成粉末；
2、猪蹄去毛洗净，切块，焯烫后备用；
3、将约1000克水倒入煲中，水沸后将猪蹄放入，中火烧沸，小火续煮1小时，停火后，将芝麻末、适量盐倒入汤中即可。
