攀缘茎是指植物的茎在生长过程中，由于茎细长而柔软，不得不依赖于其它的植物作为支柱，才能向上攀缘生长。如葡萄、黄瓜、长春藤等的茎。
南瓜是葫芦科南瓜属的一种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，伸长达2到5米，密被白色短刚毛。叶柄粗壮，长8到19厘米，被短刚毛；叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，不需要依赖于其它的植物作为支柱而生长。
