火晶柿子的原产地是陕西省西安市临潼区,具体来说骊山和秦始皇陵一带产的柿子才能被称作火晶柿子。
火晶柿子因果实色红如火,果面光泽似水晶而得名。又因熟后质软,外皮火红,深秋成熟时挂满枝头,如火焰般艳丽,所以又叫"火景"。