黄焖肉的做法

作者:原创时间:2022-06-19
文档

1、将五花肉放入锅中,加入少许水烧开。

2、过下水后洗净。

3、将五花肉切小块,洋葱剥皮切小丁。

4、锅里放入少许油,然后放入五花肉。

5、用铲子搅拌,炸至微微黄。

6、五花肉炸至金黄色,煸出油份。

7、五花肉沥干油份盛出。

8、锅里剩少许油,放入洋葱粒煸香。

9、洋葱炒软之后放入五花肉。

10、然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油和豆瓣酱。

11、加入适量的水,大火煮半小时,转小火收汁10分钟。

12、汤汁变浓郁关火。

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