昆布是《中国药典》收录的草药，药用来源为海带科植物海带或翅藻科植物昆布的干燥叶状体。夏、秋二季采捞，晒干即得。
昆布气腥，味咸。归肝、胃、肾经。有软坚散结，消痰，利水之功能。用于痰饮水肿。软坚散结，消痰，利水。瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿。
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