做法:
1、花菜清洗干净,掰成一小块一小块的;
2、鸡蛋两个打散;
3、锅里油烧热倒入鸡蛋;
4、快速炒散后装碗里;
5、然后再把弄好的花菜放锅里不停的翻炒;
6、炒至花菜七成熟后加少好的鸡蛋炒匀;
7、加入盐翻炒;
8、最后加入鸡精炒匀即可。