1、主料:新鲜银耳1朵,百合10g;辅料:枸杞子、水适量、红枣十颗,冰糖适量。
2、百合可以用干的也可以用新鲜的。全部材料洗干净放入电炖盅内(也可以直接高压锅炖煮),白木耳可以按照自己的喜好剪大小。
3、放入隔水炖盅内炖煮3-5小时即可。炖好的银耳汤非常浓稠。