长沙米粉是怎样做出来的

作者:原创时间:2022-06-19
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长沙米粉的用料有:米粉、榨菜丝、肉丝、盐、味精、酱油、杂骨汤、干椒粉、葱花、熟猪油。

做法步骤如下:

1、将肉丝、榨菜炒香后调味,加入杂骨汤,焖熟后待用;

2、取碗放入盐、味精、酱油、干椒粉 、杂骨汤、熟猪油、葱花待用;

3、使用锅将水烧开,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成。

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