夏天吃肉吃不下,就喜欢吃点下饭的,前天看电视说,夏天适合吃绿豆芽,那我就做起来吧。正常应该再加一点辣椒,酸辣可口,但是我最近生病不能吃辛辣,那就做个酸爽的吧~
豆芽,清洗干净。
猪肉切丝,锅中热油,下猪肉丝
猪肉变白之后加酱油
翻炒均匀之后加豆芽继续翻炒
加一点盐调味,也是尽快把豆芽炒软
快熟的时候加醋~加葱花,翻炒均匀