所在地具有监督管理权限的部门，飞行检查作为一种不提前告知的检查，由于检查时间不可预知、随机，因此，被检查对象事先不可能做任何准备工作，现场所看到的情况是生产经营真实状况，容易暴露问题和隐患。
飞行检查最早应用在体育竞赛中对兴奋剂的检查，指的是在非比赛期间进行的不事先通知的突击性兴奋剂抽查。1991年，国际奥委会特别通过了一项议案，率先在其医学委员会下成立了赛外检查委员会。
